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Las ciruelas

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Excelentes para el hígado, ya que facilitan los procesos de secreción biliar, las ciruelas aparecen entre los alimentos que alargan y mejoran la calidad de vida. Ricas en epicatequinas y antocianinas (sobre todo las ciruelas de color más oscuro), desarrollan su acción antioxidante a 360º gracias a los ácidos fenólicos. Estos, resultan útiles en caso de fiebre, inflamaciones, infecciones y diversos dolores.

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